2009年5月24日 星期日

食記--廊香

已經完全受不了恐怖的伙食,出來吃一點像樣的食物。
名片


廊香
地址:台北市仁愛路四段48巷14號
電話:27540818

這家店特別的地方是沒有菜單,所有菜色都是店家配的。採用分享的方式,一個人可以吃到許多不同種類的主菜!

前菜是洋蔥湯、麵包、海鮮沙拉,另外紅酒也一起上了。
洋蔥湯是今天最普通的食物,洋蔥軟爛,味道溫潤,似乎有牛肉湯的味道和別處喝到的差不多。
洋蔥湯

麵包好吃,麵包本身就有香料味,加上參有香料的奶油,一咬下去真是香味撲鼻。另外也有薄餅配莎莎醬,也很有特色,麵包可以續。
麵包

海鮮沙拉有軟殼蟹和燻鮭魚配油醋,味道清爽油醋有點清淡,軟殼蟹泡到油醋結果軟了,燻鮭魚不賴,蘿美生菜沒有苦味。
海鮮沙拉


接著上的是烤鱸魚,這道菜是我今日最愛,是用裝田螺的容器裝盛的,從外觀看不出來他的味道和原料。一入口層次鮮明豐富,令人驚艷,而留下的湯汁沾麵包也非常契合。
鱸魚丸子


豬腳配手工酸菜和芥茉醬。豬腳的皮有彈性,沒有豬臭味,酸菜和芥末的味道都沒有很重,不會搶走豬腳的原味。
豬腳


沙朗牛排大約五分熟,佐海鹽和胡椒,還有磨菇跟牛肝蕈,這種做法當然是讓人吃牛肉的原味,我覺得還可以再嫩一點才叫做入口即化。
沙朗牛


干貝燉飯,十分鮮甜清爽,大受好評,作為結尾再好不過。
燉飯


甜點是這家有名的派和伯爵紅茶,也有咖啡、柳橙汁、花茶可選。派品不會過於甜膩,十分好吃!
野莓派
野莓派

紅豆派
紅豆派

南瓜派
南瓜派

也有宅配服務
宅配


店裡光線太暗,很難照相,用iso800 + f/2.0 + raw硬拉,效果仍不佳。下次帶個腳架好了XD
這家店的服務態度也非常值得稱許,以後還會再來~
最後來個大合照
合照

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瘋狂開箱--Canon EOS 5

日前一個念頭閃過:我是否該擁有一個自動對焦的底片機呢?
結果一放假回家,桌上就出現了一台Canon EOS 5!!
canon


這台是我阿姨在數年前購入,但是很少使用。
鏡頭是超值的28-105mm/f3.5-4.5 USM,當年最常搭載的鏡頭。中英文說明書都有留著,還附一個很大的攝影包~

機身該有的功能應有盡有,包括包圍曝光,重複曝光...其中最神奇的功能有兩個:
1. 瞳孔對焦:用眼睛看五個對焦點的其中之一,就會使用其為對焦點!!但是我發現如果用直式構圖,會完全失敗
WUW_4287

2. 自動景深選擇:可選擇兩物體,讓泛焦兩者都在景深之內。
WUW_4288


立刻裝上底片fuji 100 試拍


三峽
三峽老街

三峽

三峽老街2

三峽9

三峽4


花兒
龍岡大操場3

龍岡大操場4


龍岡大操場
龍岡大操場



龍潭鳥房子
龍潭鳥房子

龍潭鳥房子3

乳姑山
乳姑山


本鏡頭非常方便實用,包含廣角到中距離,光圈也足夠應付日常場合。唯廣角稍微不足,不過若使用異機身接環就可以把我原本擁有的nikon AIS鏡們接上來,包括20mm/f2.8的超廣角。

所有的照片在flickr

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2009年5月22日 星期五

開箱--lensbaby composer

最近股票和外幣狂漲,所以放假即開箱的活動持續進行中!!
今天要開的是lensbaby composer
WUW_4104



和環閃導入器一樣,這也是在電子報看到的。外包裝有一鼓野外的味道。
box


主角現身,鏡身由很輕的塑膠製成,所以外觀就像玩具一樣。他是全手動鏡,就連光圈都要拆下來換。
恩,真的是光"圈"阿!
lens


必須裝在手動鏡可測光的機身才能使用,所以FM2和D300都可以接~這時候就很慶幸當初選的是D300而不是D 90。鏡頭可以隨意扭曲,以發揮特殊的效果,接上FM2真的很像野生動物。
fm2Xlens


接下來要介紹重點拉~就是那個可以扭動的脖子,扭動之後可以把對焦到想要的位置,然後其他地方出現很瘋狂的散景效果。使用起來的心得是:"好油"的鏡頭。

WUW_3618-2


這種效果很適合表現運動的物體,或是時空流逝的感覺。
WUW_4126

素食可用,請先告知
素食可用

烏衣巷口夕陽斜
烏衣巷口夕陽斜

火車站
WUW_3808



光圈做成可拆式有另一個目的~就是可以自己設計光圈。用黑紙剪想要的圖案成光圈,散景的形狀就會變成這個圖案!!非常有趣。

愛心
love

酒店
WUW_4168

楓葉
flower2

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2009年5月9日 星期六

三峽夜景

剛好和金剛都放假,跑到三峽去拍照。
山峽11


因為昨天帶的是D300和FM2,所以今天就帶canon 5和LX3換換口味。
在山頂有一個大鐘。

裝備再怎麼重,也沒有戰備檢查重(這就是訓練有素嗎?)
山峽3


到達時已經夕陽了
山峽1


今天的天空灰灰的
山峽10


但是狹小的山頂還是擠滿了攝影的人
山峽2


落日前的金剛獨照
山峽7


手指落日。哇,LX3的內閃這麼柔和!!一部分是修出來的啦~
山峽6


衣服的顏色剛好融入背景
山峽8


金剛與夜景
山峽13

山峽16


我與夜景
山峽17

山峽14


拍攝心得:用DC拍,好處是即使光圈縮到f2,景深還是超級深,所以對焦都亂對即可。如果這是DSLR,要這麼深的景深則需要高iso加快快門以免人物亂動。但是廣角變形、白平衡和曝光的問題,都還是考驗修圖的功力,就連閃燈太亮張不開眼睛的問題也可以修圖解決!下面這張是上一張的原圖:
P1060598

修圖真是太神奇了!

所有的照片在flickr


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